Виды питьевой воды: что мы пьем и чем они отличаются

Когда мы говорим о воде, кажется, что все просто: она бывает разная. Но на самом деле, у каждой бутылки на полке или у каждой доставки воды есть своя история и свои особенности. Давайте разберемся, какие виды питьевой воды существуют и чем они отличаются, чтобы сделать осознанный выбор.

Первое, что стоит различать, это происхождение воды. Добывают ее либо из подземных источников (артезианская, родниковая), либо берут из поверхностных водоемов (реки, озера) и водопровода, после чего подвергают обработке. Тут уже начинается самое интересное.

Основные виды питьевой воды:

• Природная минеральная вода: Добывается из подземных источников, имеет постоянный минеральный состав и природные лечебные свойства. Ее нельзя обрабатывать, кроме отделения газов. Важно, чтобы такая вода была сертифицирована.
• Природная питьевая вода: Также добывается из подземных источников, но ее состав может быть менее стабилен. Она безопасна для постоянного употребления, но не обладает выраженными лечебными свойствами. Питьевая вода Байкал, которую часто можно заказать в Иркутске, относится к этому типу.
• Вода, подготовленная (искусственно минерализованная): Это очищенная вода (часто из водопровода), в которую добавлены минералы и соли для придания ей определенных свойств. Такая вода полностью безопасна, но ее состав полностью контролируется человеком.
• Артезианская вода: Добывается из глубоких подземных горизонтов. Она защищена от поверхностного загрязнения и обычно имеет отличный вкус и состав. Это один из самых чистых и полезных видов воды.

Я лично предпочитаю артезианскую воду или качественную природную питьевую. Когда я впервые попробовал питьевую воду Байкал с доставкой, разница с обычной бутилированной водой была очевидна. Вкус более мягкий, и пьешь ее с удовольствием.

Что такое минерализация и жесткость?

Минерализация, это общее содержание растворенных солей в воде. Вода бывает низкой (до 1 г/л), средней (1-4 г/л) и высокой (более 4 г/л) минерализации. Высокоминерализованную воду лучше употреблять по рекомендации врача. Жесткость воды связана с содержанием солей кальция и магния. Слишком жесткая вода может оставлять накипь и не очень полезна для здоровья.

Когда вы оформляете заказ воды на дом, обращайте внимание на этикетку. Там всегда указан тип воды, минеральный состав и степень минерализации. Это поможет вам выбрать то, что подходит именно вам и вашей семье.

Понимание видов воды помогает не только выбрать лучший продукт, но и избежать покупки воды, которая может быть вам не рекомендована по состоянию здоровья. Выбирайте с умом!